Сегодня нет ни одного любителя, который не изготовил бы свое вино, т.е. в домашних условиях, ни одного бармена, который бы не преподнес клиентам «свой» коктейль.

Действительно, употребление смешанных напитков стало общественной привычкой во всех частях света. Однако нет необходимости посещать какое-либо заведение, чтобы продегустировать желаемый коктейль: достаточно приобрести простое оборудование, обогатить домашний бар предпочитаемыми напитками, запастись минимумом терпения и … можно приглашать друзей.

Об изготовлении вина в домашних условиях знают многие хозяйки. И нередко хорошая хозяйка, понимающая толк в вине, может изготовить такой напиток, который по своим показателям не уступит высокосортному напитку, приготовленному виноделом профессионалом.

Что касается коктейлей, то следует сразу сказать, что на сегодняшний момент, без преувеличения, существуют тысячи рецептов приготовления этого напитка, подходящего к самым различным ситуациям для удовлетворения самых разных вкусов и требований. Бесспорно, ключом к действительно незабываемому коктейлю является индивидуальность. Вот почему поиски единственного и неповторимого рецепта «лучшего» «Сухого мартини» будут сродни легендарным поискам Святого Грааля, предпринятым королем Артуром и Рыцарями Круглого Стола. Занятие это будет столь же долгим, сколь и бесплодным.

В этой статье мы попытались изложить скромную информацию об изготовлении домашнего вина и приготовлении коктейлей, в которой, может быть, Вы и не испытываете большой потребности. Но кто знает, возможно, Вы откроете собственные профессиональные тайны и уловки и будете создавать по-настоящему необычайные вина и коктейли.